Naszpikowana go藕dzikami, marynowana w winnej zalewie szynka, to jeden z klasycznych przepis贸w na 艣wi膮teczn膮 piecze艅. D艂ugo pieczone mi臋so jest delikatne i soczyste, a sk贸rka z艂ocista i
Ka偶dy obiad z ciecierzyc膮 mo偶ecie przemieni膰 w i艣cie orientalne danie. Wystarczy wzbogaci膰 je aromatycznymi przyprawami, takimi jak kumin, sumak czy kolendra. B臋dzie naprawd臋 pysznie i nowocze艣nie! Przepisy z kategorii Obiad z ciecierzyc膮.
Kotlety z ciecierzycy to bardzo smaczna i ciekawa propozycja na zrobienie kotlecik贸w warzywnych. S膮 bardzo smaczne i proste do usma偶enia. Kotlety wychodz膮 mi臋ciutkie i delikatne. - bez m膮ki i jajek. - dok艂adny opis wykonania krok po kroku. - kilka pomys艂贸w na ciekawe podanie kotlecik贸w. Czas przygotowania: 1 godzina.
Ciecierzyc臋 mo偶esz wykorzysta膰 w dwojaki spos贸b - jej ziarna, po ugotowaniu, stanowi膮 艣wi臋tn膮 baz臋 dla ciast, ciasteczek czy deser贸w, a woda pozosta艂a po jej ugotowaniu, czyli coraz bardziej popularna aquafaba, po ubiciu z cukrem zamienia si臋 w bia艂膮, sztywn膮 mas臋 i idealnie sprawdzi si臋 przy bezie, musach i rozmiatych deserach.
Ciecierzyc臋 przesypuj臋 na sito i starannie p艂ucz臋 pod bie偶膮c膮 wod膮 z ewentualnego kurzu i zanieczyszcze艅, nast臋pnie os膮czam i przek艂adam do garnka. Zalewam zimn膮 wod膮 -ja bior臋 filtrowan膮, mo偶e by膰 zwyk艂a zimna woda z kranu. Wody daj臋 du偶o wi臋cej ni偶 ciecierzycy, co najmniej 3 razy wi臋cej, bo b臋dzie p臋cznie膰.
1. Dzie艅 przed gotowaniem namaczam cieciork臋 w zimnej wodzie - wymieniaj膮c 3 razy wod臋. Przed ugotowaniem p艂ucz臋 w zimnej wodzie. Gotuj臋 w osolonej wodzie przez oko艂o 3godziny, zbieraj膮c pian臋 powstaj膮c膮 podczas gotowania. Gdy cieciorka jest mi臋kka odcedzam j膮. 2. Przek艂adam do s艂oiczka lub s艂oiczk贸w - w zale偶no艣ci od potrzeb.
. 4d0hjo65yu.pages.dev/2404d0hjo65yu.pages.dev/974d0hjo65yu.pages.dev/1534d0hjo65yu.pages.dev/3484d0hjo65yu.pages.dev/2944d0hjo65yu.pages.dev/1564d0hjo65yu.pages.dev/2904d0hjo65yu.pages.dev/1634d0hjo65yu.pages.dev/241
co zrobi膰 z ciecierzycy w zalewie
