• Nálev na utopence jako polotovar. • Utopenci jako z hospody? Devět receptů na utopence ze sbírky výstřižků. A navrch jak naložit utopence jako Kluci v akci. • Klasika s cibulí a feferonkou? A co takhle utopenci s česnekem, beraními rohy, pikantní hořčicí nebo kyselými jablky?
Kluci v akci: Utopence necháme uležet týden. Celý recept. „Tohle jsou utopenci pro opravdové chlapy. Dědův recept na utopence s cibulí se liší v tom, že se nálev dělá z piva místo vody," odkrývá Ondřej Slanin….
Na velkou sklenici budete potřebovat: 15 špekáčků. 6 středně velkých cibulí. 3 čerstvé feferonky nebo chilli papričky. plnotučnou hořčici. Lák na utopence: 800 mililitrů vody. 1/2 litru octa. 4 bobkové listy. 6 kuliček nového koření. 1 lžičku celého pepře. 1 lžíci cukru. Postup: V první řadě si uvaříme nálev.
@JanaCJany UTOPENCI - klasika1,5lIngredience6 -8 špekáčku - dle velikosti4 velké cibule4 lžíce polotučné hořčicemletý p
Vodu a oba druhy octů přiveďte k varu, přidejte koření, sůl a cukr. Asi pět minut nechte nálev povařit a podle potřeby ochuťte. Na utopence: 14 špekáčků, 1 chilli paprička, 2 lžičky pálivé papriky, 500 g kysaného zelí, 2 červené cibule, 3 žluté cibule, 2 stroužky česneku. Cibuli a česnek nakrájejte na plátky, chilli papričku na kolečka.
Na nálev 20 kuliček pepře 8 kuliček nového koření 3 ks bobkového listu 1 lžička soli 300 ml octa 8% 600 ml vody Postup 01. Nejprve si připravte nálev: koření, sůl, ocet a vodu přiveďte k varu a nechte asi pět minut probublávat. Stáhněte z plamene a pusťte se do zbytku. Nálev musí být poměrně výrazný, aby uzeninu ochutitFoto: Mona Martinů 02.
. 4d0hjo65yu.pages.dev/1584d0hjo65yu.pages.dev/794d0hjo65yu.pages.dev/64d0hjo65yu.pages.dev/2514d0hjo65yu.pages.dev/3184d0hjo65yu.pages.dev/1424d0hjo65yu.pages.dev/2494d0hjo65yu.pages.dev/1704d0hjo65yu.pages.dev/384
nálev na utopence kluci v akci
